Recetas

Para todos los días

Pan girasol

Un pan girasol o un girasol de pan, lo que prefiráis. Ideal para llevar a una reunión de amigos o familiar, ya que es un pan grande para compartir.

Es algo laborioso de hacer, pero el resultado vale la pena. Queda un pan con un aspecto espectacular, además al llevar entre sus capas mantequilla, le da una textura medio hojaldrada y un rico sabor.

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Pan girasol

Pan grande de cerveza

Esta receta es una adaptación de un pan de cerveza, está hecho con masa madre, pero podemos hacerlo sin ella.

El sabor de la cerveza no se nota nada una vez horneado, queda un sabor suave y un intenso aroma a pan, sí ya sé que es una perogrullada, pero es a lo que sabe y huele.

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Pan grande de cerveza

Rollos de pan rellenos

Aparte de hacer pan para el día a día en la medida de lo posible, de vez en cuando me gusta preparar algo distinto con lo que sorprender a los comensales. Aunque a primera vista no lo parezca, estos panes son bastante fáciles de formar, además quedan muy bien estéticamente.

Como llevan relleno podemos adaptarlo a lo que más nos guste o tengamos a mano.

Unos panes para deleitarnos tanto por su estética como por su sabor.

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Rollos de pan rellenos
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Términos y Condiciones

Sobre mí

  • Los inicios
    Al tener niños empecé a cocinar más en casa y hacer fotos de mis elaboraciones. Cuando tenía muchas decidí darles forma mediante el blog. Descubrí la magia del pan y de lo gratificante que es cocinar en general.
  • Nuestra filosofía
    Como el nombre del blog indica "Tú te lo guisas" es una forma de invitar a que os metáis en la cocina, si se puede hacer en casa, mejor que comprarlo ya hecho.
  • Recetas testadas
    Nuestras recetas pueden ser propias o no, pero en cualquier caso, todas han sido hechas por nosotros y las fotografías son el resultado de ello.
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