Recetas

Para todos los días

Galletas de plátano y chocolate

Galletas con un intenso sabor a plátano, y más que galletas son casi bollitos por su textura, no es la típica galleta crujiente, sino que queda blandita.

Es una galleta un poco extremista, o encanta o no gusta nada, al menos eso fue lo que la experiencia de quienes las probaron me dio a entender, y al ser niños, lo dijeron sin problemas. En casa al peque sí le gustaron y dio buena cuenta de ellas.

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Galletas de plátano y chocolate

Galletas doble chocolate

Unas galletas con sabor a chocolate y no demasiado dulces, sacadas del blog Cocina Compartida que me gusta mucho. Al sabor del chcocolate se le une el de las frutitas que elijamos, en este caso, moras, cojidas el día anterior en el campo.

Una de las cosas con la que más disfrutan los niños cuando podemos ir y es la época, es recolectar las moras silvestres que están por los caminos bastante al alcance de la mano. Disfrutamos del paseo y volvemos con una pequeña cosecha. La poca que llega a casa sin haber sido consumida, la hemos aprovechado para dar un toque especial a estas galletas.

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Galletas doble chocolate

Galletas María caseras

Unas galletas ideales para el desayuno y la merienda tanto para comer solas como mojándolas en leche.

Pese a su nombre, no son exáctamente como las comerciales, salen muy ricas, eso sí, he respetado el nombre de la receta donde las saqué, además tampoco se me ocurría otro para ponerles, ¡je, je!

Puede resultar muy divertido hacerlas ya que las podemos decorar por encima marcando el dibujo o letras que nos apetezca.

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Galletas María caseras

Galletas Príncipe caseras

Con la vuelta al cole aparte de volver con más intensidad los panecillos, vuelven también las galletas, que con el calor se quedan un poco aparcadas.

Geniales para las meriendas, y más si nuestros niños tienen compañeros invitados para jugar.

Estas galletas rellenas son una delicia que encantará a los peques y a los que somos adictos al chocolate, así que si tenéis niños para quienes cocinarlas o ganas de chocolate, esta es una estupenda y rica manera de comerlo.

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Galletas Príncipe caseras

Galletas sandwich de avena con chocolate

Unas galletas muy sabrosas debido a la mezcla que ingredientes que las componen, pese a lo que pudiera parecer no resultan nada pesadas de comer ya que queda una galleta muy fina, la idea es poner entre dos galletas chocolate, pero si no nos gusta o queremos aligerarlas están muy ricas también así.

Son unas galletas muy crujientes y deliciosas, perfectas para niños o para darnos un pequeño capricho dulce.

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Galletas sandwich de avena con chocolate

Galletas tipo oreo caseras

Tengo desde hace tiempo esta receta que me pasaron, al ser de un blog inglés las medidas estaban en tazas y demás, así que hice la conversión a gramos para que resultara más fácil para quienes estamos acostumbradas a trabajar así.

Llevaba tiempo sin hacerlas, aprovechando que me las pidieron los peques, he remozado un poco la receta y añadido las fotos del paso a paso.

Su elaboración es quizá un poco entretenida, pero el resultado vale la pena, salen unas galletas muy ricas que encantarán a los más pequeños y a los que no lo son tanto.

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Galletas tipo oreo caseras

Lenguas de merengue de chocolate

Estas lenguas o merengues de chocolate en forma de lengua son unas delicadas galletas con una textura ligera muy agradables de comer ya que quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Ideales para acompañar al café o para una merienda.

También por su forma quedan muy bien para decorar una tarta colocándolas por alrededor como en esta tarta Guinness o en cualquiera que deseemos decorar del mismo modo.

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Lenguas de merengue de chocolate

Pastas de té

Las pastas de té son unas deliciosas galletas de mantequilla muy parecidas de sabor y textura a las de esta otra receta que se pueden hacer con la pistola de galletas, pero sin necesidad de tener en casa más que una manga pastelera desechable y una boquilla rizada aunque sea ésta de plástico. Perfectas para acompañar un buen té como su propio nombre indica, café, leche o para comer solas sin más, seguro que no duran mucho en casa.

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Pastas de té

Sablé Bretón con chocolate

Esta receta la saqué del chocolate postres de nestlé, a veces utilizo este, a veces, marcas blancas. Esta vez llevaba de regalo una receta. Ésta me cautivó en cuanto vi la foto y nada más he tenido ocasión, las he hecho.

Son unas galletas cuya masa está muy rica, incluso varios días después creo que estaban más buenas aún.

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Sablé Bretón con chocolate

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Sobre mí

  • Los inicios
    Al tener niños empecé a cocinar más en casa y hacer fotos de mis elaboraciones. Cuando tenía muchas decidí darles forma mediante el blog. Descubrí la magia del pan y de lo gratificante que es cocinar en general.
  • Nuestra filosofía
    Como el nombre del blog indica "Tú te lo guisas" es una forma de invitar a que os metáis en la cocina, si se puede hacer en casa, mejor que comprarlo ya hecho.
  • Recetas testadas
    Nuestras recetas pueden ser propias o no, pero en cualquier caso, todas han sido hechas por nosotros y las fotografías son el resultado de ello.
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