Recetas

Para todos los días

Pastas de té

Las pastas de té son unas deliciosas galletas de mantequilla muy parecidas de sabor y textura a las de esta otra receta que se pueden hacer con la pistola de galletas, pero sin necesidad de tener en casa más que una manga pastelera desechable y una boquilla rizada aunque sea ésta de plástico. Perfectas para acompañar un buen té como su propio nombre indica, café, leche o para comer solas sin más, seguro que no duran mucho en casa.

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Pastas de té

Sablé Bretón con chocolate

Esta receta la saqué del chocolate postres de nestlé, a veces utilizo este, a veces, marcas blancas. Esta vez llevaba de regalo una receta. Ésta me cautivó en cuanto vi la foto y nada más he tenido ocasión, las he hecho.

Son unas galletas cuya masa está muy rica, incluso varios días después creo que estaban más buenas aún.

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Sablé Bretón con chocolate

Snickerdoodles

O lo que es lo mismo, galletas de canela, son unas deliciosas galletas con un toque de canela y una textura crujiente por fuera y blandita por dentro que las hace muy agradables de comer.

Como no nos va en exceso la canela, al menos a mi, rebocé la mitad con canela y la otra mitad con cacao soluble.

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Snickerdoodles

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Sobre mí

  • Los inicios
    Al tener niños empecé a cocinar más en casa y hacer fotos de mis elaboraciones. Cuando tenía muchas decidí darles forma mediante el blog. Descubrí la magia del pan y de lo gratificante que es cocinar en general.
  • Nuestra filosofía
    Como el nombre del blog indica "Tú te lo guisas" es una forma de invitar a que os metáis en la cocina, si se puede hacer en casa, mejor que comprarlo ya hecho.
  • Recetas testadas
    Nuestras recetas pueden ser propias o no, pero en cualquier caso, todas han sido hechas por nosotros y las fotografías son el resultado de ello.
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