Muffins de choco starbucks

Muffins de choco starbucks

Unos muffins para los amantes del chocolate. Hace tiempo que los vi y tenía la receta guardada en "pendientes" y debo decir que no me ha decepcionado.

Estupendos para una merienda o un desayuno especial.

Fuente: mundorecetas

Ingredientes: (para 14 muffins)

Elaboración:

Mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y el cacao en un bol. Reservamos.
Batimos con las varillas los huevos, la leche, el aceite y el yogur a velocidad alta.
Añadimos la mezcla de ingredientes secos poco a poco y batimos unos minutos a velocidad media.

Paramos la batidora y echamos las gotas de chocolate, mezclándolas con una espátula.
Llenamos las 3/4 partes de las cápsulas para magdalenas con la masa, metidas éstas a su vez dentro de flaneras de aluminio para que no se desmoronen.

Decoramos con los 50g de gotitas de chocolate.
Horneamos en horno precalentado 180ºC unos 25 minutos o hasta que estén hechos.

Dejamos enfriar sobre una rejilla.

Escrito por Sus en . Publicado en Muffins

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