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Para todos los días
Pollo Asado

Pollo Asado

¿Te apetece comer o cenar un rico pollo asado en la cocimix? Pues es muy sencillo, como casi todos los platos que se pueden preparar en esta ollita.

En el menú horno las verduras se quedan caramelizadas y las carnes muy tiernas por dentro y crujientes por fuera. Puedes poner el acompañamiento que más te gustes o tengas ese día en casa, ese día nosotros lo hicimos así:

Ingredientes:

  • 1 bandeja de pollo troceado,
  • 1 cebolla,
  • 4 dientes de ajo,
  • 1 patata,
  • 1/2 pimiento,
  • 20 granos de pimienta negra,
  • sal y aceite.

Elaboración:

Sofreímos los ajos, la cebolla y el pimiento en menú legumbres. Añadimos los trozos de pollo y los doramos. Cuando estén dorados, añadimos las patatas cortadas en daditos.
Cerramos la olla, menú horno, válvula quitada, 20 mn.

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Sobre mí

  • Los inicios
    Al tener niños empecé a cocinar más en casa y hacer fotos de mis elaboraciones. Cuando tenía muchas decidí darles forma mediante el blog. Descubrí la magia del pan y de lo gratificante que es cocinar en general.
  • Nuestra filosofía
    Como el nombre del blog indica "Tú te lo guisas" es una forma de invitar a que os metáis en la cocina, si se puede hacer en casa, mejor que comprarlo ya hecho.
  • Recetas testadas
    Nuestras recetas pueden ser propias o no, pero en cualquier caso, todas han sido hechas por nosotros y las fotografías son el resultado de ello.
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