Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur

El clásico bizcocho de yogur hecho en la cocimix. Es realmente fácil y rápido.

Es un bizcocho muy suave y esponjoso que en esta ocasión ha formado parte de una tarta fondant, junto a otro bizcocho de chocolate, rellenos ambos con mermelada de fresa casera.

Fuente: mundorecetas

Ingredientes: (para la olla de 6 litros o para un molde de unos 23 centímetros)

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes y los batimos con la batidora de varillas unos minutos.

Engrasamos el molde de silicona o la cubeta de la olla pincelándola con mantequilla.

Echamos la mezcla dentro.

Cerramos la olla, válvula quitada, menú horno, 25 minutos + 10 minutos en mantenimiento de calor.

Cuando termine, sacamos la cubeta y la dejamos enfríar, entonces desmoldamos.

Escrito por Sus en . Publicado en Tartas

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