Pistola de galletas

Pistola de galletas

La pistola de galletas y repostería sirve para hacer galletas de mantequilla de diferentes formas.

Sirve también como manga pastelera para decoraciones pequeñas utilizando las boquillas que tiene, incluso para hacer churros con la boquilla en forma de asterisco.

Este utensilio lo compré en una oferta del super lidl, de vez en cuando salen cacaharritos de este tipo. No recuerdo el precio, creo que rondará los 10€.

He hecho varias veces galletas de este tipo, si bien es cierto que según he leído, si no se da con la masa adecuada no es fácil de manejar, con la masa apropiada va bastante bien. El problema que he tenido yo alguna vez ha sido al cambiar de disco para hacer de distinta forma en la misma hornada, aunque no siempre, y con unos discos a mi me sale la masa mejor que con otros.

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